здравствуйте уважаемые посетители моего сайта!спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного блюда,которое мы на днях приготовили с мужем
итак,нам потребовалось для долмы:
1)мясо говядины(у нас было около 1кг)
2)лук(2шт)
3)сладкий перчик(1шт)
4)помидорка(1шт)
5)зелень(укроп,петрушка)
6)соль
7)виноградные листья
8)иголка с длинной ниткой
для плова:
1)лук(3шт)
2)морковь(5-6шт крупных)
3)рис круглый(1кг)
4)приправа для плова
так как мясорубки у меня нет пришлось все просто мелко порезать
а вот они наши листья)))(мы сразу замочили их в теплой воде)не знаю как в ваших городах,но у нас виноградные листья в магазинах не продают,мы нашли их только у восточных торговцев фруктами
фарш посо
...
Читать дальше »